Redaksi
Aceh Barat – Aceh Monitor com. Yayasan Azzahra Sehat Harmoni bersama Badan Nasional Sertifikasi kembali melakukan pelatihan Demi Chef dihotel Tiara Portola Meulaboh , Sabtu 24/01/26.
Kegiatan Demi Chef yang diikuti 30 peserta dari berbagai kota dari Meulaboh, Nagan Raya, Aceh Singkil, Gayo lues dan Simeulue dibuka langsung kepala dinas pangan kabupaten Aceh Barat Kamarlisnur.
Kadis pangan Aceh Barat Kamarlisnur menyambut baik kegiatan Demi Chef yang diprakarsai Yayasan Azzahra Sehat Harmoni bersama Badan Nasional Sertifikasi. Menurut Kamarlisnur chef yang ada di Aceh mendapatkan ilmu dan pengalaman yang sangat berharga dengan mengikuti kegiatan pelatihan ini.
“Ini kegiatan yang sangat bermanfaat bagi kita semua terutama bagi chef , dimana output nya Ialah mereka ( chef ) mendapatkan kemampuan dalam menyajikan makanan bagi anak – anak kita yang berkualitas tinggi,” kata Kamarlisnur.
Kamarlisnur menambahkan dengan begitu program Makan Bergizi Gratis ( MBG ) dapat terwujud dengan baik seperti yang diinginkan presiden Prabowo , dimana dengan kualitas makan gizi gratis memerlukan chef – chef yang mempunyai. Kualitas yang mumpuni.
“Pelatihan ini bisa diteruskan karena kita semua perlu banyak chef yang mempunyai kemampuan tinggi untuk menyajikan makanan yang bergizi,” ungkap kadis.
Selain itu ia mengatakan di Aceh Barat sangat memerlukan pelatihan chef di sini dan saya berharap agar Yayasan Azzahra Sehat Harmoni bisa kembali kesini untuk melakukan pelatihan chef lagi.
” Sekali lagi terimakasih untuk Yayasan Azzahra Sehat Harmoni yang telah memberikan pelatihan chef di kota Meulaboh dan saya berharap untuk melakukan hal yang sama di sini ,” pinta kadis Kamarlisnur.
Sementara itu pembina yayasan Azzahra Sehat Harmoni , Afwal sangat mengapresiasi sambutan pemerintah Daerah kabupaten Aceh Barat mendukung penuh kegiatan dan ikut andil dalam program pemantauan dapur SPPG agar terpenuhi kandungan gizi seimbang.
“Terimakasih untuk pemkab Aceh Barat yang telah menyambut baik kegiatan Demi chef dan harapan kita semua anak-anak Indonesia di tahun 2045 menjadi generasi emas,” tutur Afwal.
Sementara itu ketua yayasan Azzahra Sehat Harmoni Tgk Sunardi mengatakan yayasanya berkomitmen kuat untuk mensukseskan program pemerintah dengan melakukan pelatihan chef.
