Laporan : Teuku Duta
Bireuen – Aceh Monitor. Sekarang ini, Cafee/tempat nongkrong di Bireuen mulai banyak bermunculan. Dari sederetan Cafe yang ada saat ini juga mengusung konsep berbeda-beda, dengan sensasi yang ditawarkan pun beragam. Baik dari menu kulinernya hingga suasana serta kenyamanannya. Berikut ini adalah salah satu Caffe / tempat santai paling recommended di Kabupaten Bireuen yang boleh anda coba kunjungi.
Melihat keindahan panorama alam persawahan ternyata juga mampu menghilangkan penat dan mengikis rasa jenuh dari padatnya aktivitas anda sehari-hari. View pemandangan luasnya hamparan hijau tersebut mamanjakan mata setiap pengunjung. Apalagi jika suasana itu anda rasakan sambil mencicipi berbagai varian menu makanan dan minuman lengkap tersedia.
Sensasi tersebut hanya bisa didapat saat anda berkunjung ke OTW Caffe yang beralamat di jalan elak Gampong Sogo Cot Bada Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireuen.
OTW Cafe hadir dengan konsep dekor outdoor yang cukup luas dan Instagramable ini, buka setiap harinya mulai pukul 11.00-22.00 WIB. Khusus hari Sabtu, buka lebih awal pukul 12.00-23.00 WIB. Karena setiap minggunya ada performance live music menampilkan Guest star dari dalam dan luar daerah menghibur pengunjung setia OTW Caffe.
Hal tersebut di katakan Rolan Faliandra selaku Owner OTW Cafee, kepada Aceh monitor.com Sabtu 3/9/2022.sore.
Dari segi penataan/ dekor dan interior, Rolan mengakui Bisnis cafe yang sedang di gelutinya itu sengaja dikonsep berbeda dengan tempat yang lain, Selain itu dikatakannya jika di lokasi tersebut tersedia beberapa spot foto unik yang instagramable. Tujuannya agar setiap pengujung bisa swafoto bersama keluarga atau kerabat, untuk fasilitas pendukung lainnya juga ada seperti Musholla beserta tempat wudhuk. Begitu juga jaringan Wifi gratis, yang bisa digunakan saat sedang bersantai sambil menunggu dan menikmati menu pesanan.
“Pastinya dalam beberapa waktu kedepan kami juga memiliki prospek penambahan fasilitas ruangan indor dan taman dengan pemandangan hijau dan lebih asri, ” ujar Roland didampingi istri saat itu.
Disegi pelayanan OTW Cafe juga sudah tidak diragukan lagi 15 karyawan berkarakter ramah dan profesional mulai dari pelayan , Watesr, Kasir, Pastry chef, masing-masingnya memiliki deskripsi kerja atau perannya tersendiri dalam memuaskan setiap pelanggan
“Untuk crew pelayanan sebagiannya dari masyarakat setempat , sementara untuk cheff khusus kita datangkan dari luar daerah sehingga dipastikan berbagai jenis menu makanan dan minuman yang disajikan akan memuaskan pengunjung dengan cita rasa yang khass dan pelayanan yang cepat. ” tuturnya
Menurutnya, sejak mulai beroperasi dari awal tahun lalu, pihaknya selalu update dan menambah berbagai menu terbaik untuk ditawarkan kepada pelanggan.
“Target kami semua kalangan sehingga menu yang disiapkan harganya terjangkau. Seperti makanan mulai dari Rp …..ribu. Sedangkan minuman dari Rp ….ribu,” tambahnya
Disamping itu, Selain menjadi pilihan tempat hengout ( santai), OTW cafe saat ini juga aktif pada program edukasi dengan membuka kelas private khusus bagian Seni Budaya yaitu pengembangan bakat bagi anak usia 6 tahun sampai dengan remaja.
“Otw juga buka kelas private bidang seni musik, dan Pablic speaking, mentornya saya sendiri ” ujar Roland yang juga pelaku sekaligus pemerhati seni di Kabupaten Bireuen
Selanjutnya mantan Ketua DKA Kota Lhokseumawe ini menyampaikan, dalam mendukung program pemerintah bidang Pariwisata, pihaknya siap bersinergi dengan pemerintah daerah untuk menunjang pariwisata khususnya dalam hal wisata kuliner. Dimana kawasan ini sangat dirasa cocok dijadikan iconik kuliner Bireuen karena punya daya tarik / nilai jual tersendiri bagi setiap palancong khususnya dari luar daerah.
“Maka kawasan ini harus kita jaga kelestariannya , oleh sebab itu kami optimis dan siap menyambut siapa saja yang datang ke tempat kami. Apalagi lokasi berada persis di tepi jalan raya, dengan parkiran yang memadai,” tutupnya.
